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關於
唐人館迪拜
唐人館迪拜由已故鄧永鏘爵士創立，源自倫敦多切斯特酒店的世界知名廣東菜餐廳，現於迪拜 The Lana 酒店隆重登場，迎來備受期待的中東首秀。
在以1930年代上海為靈感的裝潢中，品味由擁有超過25年高級餐飲經驗的李軍主廚精心烹製的精緻粵菜。招牌菜包括鄧爵士的經典酸辣湯、桌邊現切的特色北京烤鴨，以及為迪拜特別創作的佳餚，如蜜汁叉燒牛肉和鵝肝櫻桃，為中東饕客帶來嶄新風貌的中餐藝術。
歡迎來到馬拉西灣碼頭，置身於高雅、文化與美食藝術的世界，俯瞰壯麗的迪拜天際線與哈里發塔的迷人景色。
行政主廚
李軍
唐人館迪拜行政主廚李軍，廣東菜界的翹楚，以對傳統中餐的尊重和對現代風味的創新融合而聞名。他擁有逾25年的高級餐飲經驗，曾效力於河南中泰開元名庭五星級酒店、西安喜來登酒店及皇家中華宮宴會餐廳等知名餐飲場所。
李主廚善於巧妙結合傳統與創意，其招牌菜包括使用專屬烤鴨爐精心製作的北京烤鴨，以及將經典與時令食材相結合的創新菜單，為賓客帶來耳目一新的中餐美食體驗，傳遞中華飲食文化的經典與創新之美。
菜單
A Luxurious Sip of the Moment
Discover Unexpected Fine Wine
Uncover the elegance of selection of unique and rare wines from all different regions that will delight your palate. These age-worthy wines showcase a mesmerizing interplay of diverse notes – true hidden gems.
聯絡我們
營業時間
周一至周日及公眾假期
午餐：12:00PM – 03:00PM (最後入座: 03:00PM)
晚餐：06:00PM – 11:00PM (最後入座: 11:00PM)
訂座及諮詢
電話： +971 4 295 7464
郵箱： reservations@chinatangdubai.com
網站： www.chinatangdubai.com
Instagram: @chinatang_dubai
地址
The Lana Promenade, Dorchester Collection,
Marasi Drive, Business Bay, Dubai, UAE
